Vai visitar a Torre Eiffel, então que tal antes fazer
aquela foto clássica no Trocadeiro e
aproveitar para dar uma passada no Musée du Vin? É uma excelente oportunidade
para os entusiastas de vinho ou para fazer um programa diferente do tradicional
e turístico.
Instalado no 16º arrondissement, entre a Torre Eiffel e o Trocadeiro,
nos subterrâneos da antiga Abadia de Passy, o museu abriga uma extensa
coleção de instrumentos e objetos evocativos a fabricação do vinho e as
diferentes formas de vinificação. O acervo está exposto em uma galeria de uma
pedreira do século XIV.
Como Paris foi construída, o calcário foi extraído a
partir desta área para a construção de pontes e edifícios. A pedreira de
calcário foi utilizada do século 13 ao século 18 para construção da cidade de
Paris e suas pontes. Em 1400 a pedreira era parte de Passy Abbey, e o mosteiro
utilizava os túneis dessa antiga pedreira subterrânea como adega para armazenar
seu vinho. Nos eixos longos subterrâneos, pilares oferecem suporte para o teto
da pedreira. A área também era conhecida pelas nascentes de água mineral que foram
reverenciadas por suas propriedades curativas.
Em 1954, o Conseil
des Echansons de France foi criado para promover os vinhos franceses e em
1984 a irmandade inaugurou o Musee du Vin.
Além do museu, o
estabelecimento possui um excelente bar para a degustação de vinhos e o
restaurante "Les Echansons",
com uma ótima cozinha tradicional francesa e uma adega com cerca de 300 rótulos
franceses.
Você ainda pode participar das aulas que são oferecidas aos
visitantes e degustar os vinhos franceses que serão acompanhados por deliciosos
queijos produzidos na França.
O museu é
acessível para visitantes com deficiências visuais ou auditivas, possuindo a “Tourisme
& Handicap”, selo para essas duas categorias de deficiência.
O preço do ingresso inclui um copo de vinho, mas há
também opções de admissão, que incluem até três copos de vinho e uma variedade
de queijo. Ocasionalmente, o museu abriga aulas de degustação de vinhos, onde
os participantes aprendem os conceitos básicos do vocabulário do vinho, cheirar
e provar, assim como harmonização com alimentos. Sessões mais avançadas
permitem que os participantes estudem os vinhos de uma região específica da
França.
Às portas de Paris,
o vinhedo de Xavier-Privat Charvin também pode ser visitado. O especialista
criou um vinhedo cultural e pedagógico com objetivo de preservar a memória da
vinícola parisiense. A visita à plantação, constituída de cerca de 400 cepas,
permite conhecer In Loco o processo do cultivo e as técnicas de enxertos, entre
outras curiosidades. No término da visita, os participantes recebem mais
comentários com a degustação de vinhos. Para mais detalhes, visite os sites:
Musée
du Vin
Rue des Eaux – 5,
praça Charles Dickens – Paris
Tel.: 01 45 25 63 26
Metrô: Passy
RER: Tour Eiffel, Champs de Mars
Horário: De terça a
domingo das 10h às 18h
E-mail: info@museeduvinparis.com
Domaine de la Vigne de
Paris-Bagatelle
8, bd Richard-Wallace
Tel.: 01 45 01 61 43
Metrô Pont-de-Neuilly
Metrô Pont-de-Neuilly
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